El Mulled Wine es la bebida típica de Invierno británica, que se relaciona con la Navidad en Reino Unido.
Qué es el Mulled Wine![]()
Se trata de una bebida caliente que realemente sólo podemos encontrar en Invierno, ya que como he comentado anteriormente, se sirve especialmente en Navidad. Cuando empieza a hacer frío en Londres van apareciendo pequeños puestos en la calle donde se puede comprar un vaso para llevar de mulled wine, y empieza a aparecer como algo especial en los restaurantes o pubs.
Tiene su orígen en la época romana, y es una bebida típica también de otros países como Noruega, Alemania, Canadá, Dinamarca, teniendo cada país una pequeña variación en su receta.
Básicamente… como una sangría, pero calentita… que así, a primeras, no suena muy atractivo, pero cuando estás a 1ºC paseándote por Winter Wonderland… como que hasta apetece algo calentito que no sea necesariamente un té con leche 😉
