El Mulled Wine es la bebida típica de Invierno británica, que se relaciona con la Navidad en Reino Unido. Se hace con vino, especias, naranja y otros ingredientes que combinados dan un resultado muy rico.
Qué es el Mulled Wine
Se trata de una bebida caliente que realmente sólo podemos encontrar en Invierno, ya que como he comentado anteriormente, se sirve especialmente en Navidad. Cuando empieza a hacer frío en Londres van apareciendo pequeños puestos en la calle donde se puede comprar un vaso para llevar de mulled wine, y empieza a aparecer como algo especial en los restaurantes o pubs.
Tiene su orígen en la época romana, y es una bebida típica también de otros países como Noruega, Alemania, Canadá, Dinamarca, teniendo cada país una pequeña variación en su receta.
Básicamente… como una sangría, pero calentita… que así, a primeras, no suena muy atractivo, pero cuando estás a 1ºC paseándote por Winter Wonderland… como que hasta apetece algo calentito que no sea necesariamente un té con leche 😉
